Nấm Candida

Nấm Candida là một chi của nấm men. Đại diện nổi tiếng nhất của chi này là nấm Candida albicans.

Candida là gì?

Candida là nấm men từ bộ phận sinh ngạt. Một số loài trong chi có khả năng gây bệnh cho người. Chúng còn được gọi là nấm candida gây bệnh. Chúng bao gồm Candida stellatoidea, Candida famata, Candida glabrata, Candida krusei, hoặc Candida dubliniensis. Tuy nhiên, đại diện phổ biến nhất và được biết đến nhiều nhất của Candida là Candida albicans. Anh ta là tác nhân gây ra bệnh nấm candida. Nấm Candida là một bệnh truyền nhiễm có thể gây ra các triệu chứng đôi khi nghiêm trọng, đặc biệt là ở những người có hệ thống miễn dịch suy yếu.

Loại nấm này cũng được tìm thấy ở 3/4 số người khỏe mạnh.Tuy nhiên, ở đây nó thuộc về hệ thực vật thoáng qua hơn. Điều này có nghĩa là nó được tiêu hóa cùng với thức ăn, đi qua đường ruột và sau đó được bài tiết trở lại. Nó sống trên màng nhầy của miệng, cổ họng và trong đường tiêu hóa. Anh ấy cũng cảm thấy dễ chịu ở vùng sinh dục, giữa các ngón tay và ngón chân và trên móng tay, móng chân.

Candida albicans là một tác nhân gây bệnh dễ dãi. Nó thường sống ở trạng thái cân bằng với hệ thống miễn dịch của con người và các vi sinh vật khác trong đường tiêu hóa. Tuy nhiên, việc di dời có thể dẫn đến các triệu chứng nghiêm trọng.

Sự xuất hiện, Phân phối & Thuộc tính

Nấm men Candida có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi. Con người hầu như không thể không tiếp xúc với nấm candida. Với chế độ ăn uống bình thường, mọi người ăn một lượng nấm lớn hơn mỗi ngày, đặc biệt là qua đường ăn uống. Đặc biệt, các thành phần thực phẩm có nguồn gốc thực vật bị nhiễm nấm Candida tự nhiên. Hiệp hội Vệ sinh và Vi sinh vật học Đức cho phép lên đến 100.000 đơn vị nấm hình thành khuẩn lạc trên một gam trên các loại thảo mộc và gia vị khô. Salad rau sống tươi cũng thường chứa một lượng lớn nấm candida. Đối với xà lách ăn liền, chẳng hạn như xà lách bán sẵn trong các siêu thị, áp dụng giá trị hướng dẫn lên đến 5.000.000 đơn vị hình thành khuẩn lạc trên một gam. Một bữa ăn với 200 gam salad rau sống có thể dễ dàng đưa vài triệu nấm vào cơ thể.

Candida tương đối kháng axit dạ dày, do đó nhiều loại nấm men ăn vào sẽ đi vào đường ruột. Trong ruột, nhiều loại nấm thường bị tiêu diệt bởi các enzym tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu khả năng kháng khuẩn trong ruột còn nguyên vẹn, nấm thường không có cơ hội nhân lên trong ruột. Sự kết dính lâu dài hoặc định cư thêm trong ruột cũng không thể xảy ra với hệ vi khuẩn đường ruột còn nguyên vẹn.

Bệnh tật & ốm đau

Mặt khác, nếu nấm Candida gặp phải hệ thống rào cản bị suy giảm trong ruột người, những kẻ cơ hội có thể sinh sôi trong ruột và xâm nhập vào ruột. Một khu trú nhỏ của Candida ban đầu trở thành nhiễm trùng bề ngoài của thành ruột. Nấm men Candida có thể phát triển các cơ chế gây bệnh khác nhau trong ruột. Ví dụ, chúng có thể tạo thành những sợi chỉ ăn sâu vào niêm mạc ruột. Sự hoạt hóa của các protease theo chu kỳ cũng làm tổn thương niêm mạc ruột. Với sự trợ giúp của các cơ chế gây bệnh này, nấm men có thể xâm nhập sâu vào thành ruột. Điều này ban đầu dẫn đến mycoses sâu. Sau đó, nó cũng có thể đi vào máu của cơ thể và do đó phân phối chung cho nấm men.

Nấm có thể gây ra nhiều triệu chứng ngay cả trong ruột. Sự nhân lên nhanh chóng của nấm trong ruột tự nhiên dẫn đến số lượng nấm chết và tế bào ruột tăng lên. Chúng phá vỡ và giải phóng cái gọi là kháng nguyên. Các kháng nguyên được hấp thụ một phần bởi màng nhầy ruột và đi vào máu qua các hàng rào màng nhầy bị tổn thương. Với cơ địa dị ứng (cơ địa), các kháng nguyên có thể gây ra các phản ứng dị ứng tương ứng. Người ta thậm chí còn tin rằng các triệu chứng thấp khớp, chẳng hạn như những triệu chứng thường thấy ở nấm ruột, là do các phức hợp miễn dịch lưu hành.

Men đã được sử dụng để làm đồ uống có cồn trong nhiều thế kỷ. Khi chúng phân hủy cacbohydrat, chúng tạo ra etanol và dầu fusel. Quá trình tương tự cũng diễn ra trong trường hợp có chủng Candida trong ruột. Gan nói riêng phải chịu đựng lượng cồn tích tụ vĩnh viễn khi tiếp xúc với nấm trong thời gian dài. Bệnh nấm ruột mãn tính có thể gây tổn thương gan nghiêm trọng.

Vì nấm men thay thế một phần hệ thực vật tại chỗ khi nó bám vào niêm mạc ruột, nên chức năng rào cản của ruột cũng bị suy giảm. Bệnh nấm ruột có thể gây ra cái gọi là hội chứng ruột bị rò rỉ. Trong hội chứng ruột rò rỉ, niêm mạc ruột có tính thấm để các kháng nguyên và vi sinh vật khác nhau có thể xâm nhập vào máu. Có thể dẫn đến các triệu chứng dị ứng ngoài da hoặc các bệnh ngoài da như viêm da thần kinh.

Candida không chỉ có thể lây lan trong ruột, mà còn trong khoang miệng. Nấm Candida trong khoang miệng còn được gọi là tưa miệng hoặc viêm miệng candidomycetica. Một lớp phủ màu trắng có thể được nhìn thấy trên màng nhầy đỏ của miệng. Điều này có thể được xóa sạch.

Bệnh nấm âm đạo được gọi là nấm âm đạo hoặc nấm âm đạo. Một lần nữa, nguyên nhân hầu như luôn luôn là Candida albicans. Nấm âm đạo thường do hệ thống miễn dịch suy yếu, biến động hormone, vệ sinh thân mật không đúng cách hoặc quan hệ tình dục. Các triệu chứng điển hình của nhiễm trùng nấm âm đạo là ngứa và tiết dịch. Dịch chảy ra có màu trắng và đặc quánh. Ngược lại với dịch tiết do nhiễm vi khuẩn, dịch tiết ra từ nấm âm đạo hầu như không có mùi. Ngoài ra, cặn trắng, có thể lau được có thể xuất hiện trên màng nhầy của âm đạo. Xói mòn màng nhầy nhạy cảm cũng có thể xảy ra. Tùy theo mức độ bệnh mà các tổn thương gây đau đớn còn có thể lan xuống mặt trong của đùi.