Bacteroides

Bacteroides tạo thành một giống vi khuẩn kỵ khí bắt buộc, không nuôi cấy - và do đó hầu hết là bất động - là một phần của hệ vi khuẩn tự nhiên trong đường tiêu hóa của con người và có chức năng quan trọng trong một số quá trình trao đổi chất nhất định. Tỷ lệ vi khuẩn gram âm trong ruột già đặc biệt cao. Chúng sử dụng cacbohydrat phức hợp trong quá trình chuyển hóa lên men, trong đó, ví dụ, muối và este của axit axetic được tạo thành sản phẩm cuối cùng.

Bacteroides là gì?

Bacteroides là một chi vi khuẩn gram âm, đa hình, không thể nuôi cấy, chiếm một phần lớn hệ thực vật tự nhiên của đường tiêu hóa. Chúng chiếm một tỷ lệ đặc biệt lớn trong hệ vi khuẩn đường ruột trong màng nhầy của ruột già, nơi chúng chiếm ưu thế về số lượng.

Đây là những vi khuẩn hình que, gram âm, chủ yếu là bất động, có thể thích nghi hình dạng của chúng với môi trường sống mà chúng sinh sống. Vi khuẩn, vốn sống yếm khí hoàn toàn, đảm nhận các chức năng và nhiệm vụ quan trọng có lợi cho con người. Chúng lấy năng lượng từ quá trình lên men. Chúng có khả năng tổng hợp một số enzyme xúc tác điều khiển các quá trình lên men tương ứng. Quan trọng nhất, chúng giúp hấp thụ và thủy phân các polysaccharid và protein khó tiêu. Bằng cách giải phóng một số enzym nhất định, chúng tạo ra một phần khả năng trao đổi chất cho quá trình trao đổi chất của chính cơ thể.

Chỉ một số loại Bacteroides cũng xuất hiện tùy ý như là vi trùng gây bệnh. Thành phần của hệ vi khuẩn đường ruột có ảnh hưởng lớn đến việc sử dụng thức ăn được tiêu thụ. Ví dụ, tỷ lệ Bacteroides trong hệ vi khuẩn đường ruột của những người thừa cân nghiêm trọng thấp hơn đáng kể so với những người có cân nặng bình thường.

Sự xuất hiện, Phân phối & Thuộc tính

Các vi khuẩn thuộc giống Bacteroides, sống kỵ khí bắt buộc, chỉ gây bệnh nhẹ, và nhiễm trùng do vi khuẩn thuộc giống này đưa từ bên ngoài vào là cực kỳ hiếm. Khi hệ thống miễn dịch còn nguyên vẹn, Bacteroides sống cộng sinh như một thành phần chủ yếu của hệ vi khuẩn đường ruột, đặc biệt là một phần của liên kết vi khuẩn trong ruột già.

Đáng chú ý là nhiều loại Bacteroides có chuỗi axit béo phân nhánh được xây dựng trong màng lipid của chúng. Ngoài ra, một số loài có khả năng tổng hợp sphingolipid. Nó là một nhóm các chất được tạo thành từ các lipid đặc biệt, có vai trò dẫn truyền tín hiệu trong các mô thần kinh. Sphingolipid cũng đóng một vai trò quan trọng trong giao tiếp giữa các tế bào và nội bào.

Trong một số trường hợp hiếm hoi - đặc biệt là nếu có sự ức chế miễn dịch liên quan đến bệnh tật hoặc do nhân tạo - có thể xảy ra nhiễm trùng nội sinh, tức là do Bacteroides, trước đó đã xâm chiếm màng nhầy và không có biểu hiện gây bệnh.

Ý nghĩa & chức năng

Một trong những đặc tính và chức năng quan trọng nhất của Bacteroides không nằm ở khả năng gây bệnh của chúng, mà là hỗ trợ tiêu hóa của con người. Một số phân tử protein và polysaccharid rất lớn, không thể bị phân hủy trong ruột non do thiếu enzym và do đó cũng không được hấp thụ lại, đi qua "giai đoạn lên men" ở ruột già và hầu hết có thể bị phân hủy bởi các enzym của vi khuẩn và sau đó được tái hấp thu.

Khoáng chất và các nguyên tố vi lượng cũng được phân lập từ bã thức ăn còn lại với sự trợ giúp của các Bacteroides và sẵn sàng cho quá trình trao đổi chất của cơ thể thông qua sự hấp thụ trong nhung mao ruột. Vi khuẩn đảm nhận một phần quan trọng trong khả năng tiêu hóa của cơ thể. Nếu không có hoạt động của Bacteroides hoặc toàn bộ hệ vi khuẩn, chúng ta không thể tồn tại lâu dài.

Điều thú vị là hệ vi khuẩn đường ruột ở trẻ sơ sinh và trẻ sơ sinh chủ yếu bao gồm vi khuẩn bifidobacteria, được chứa trong sữa mẹ và có chức năng bảo vệ quan trọng. Vì nguồn thức ăn duy nhất trong sữa không chứa polysaccharid và protein phức tạp nên Bacteroides chỉ cần thiết khi chuyển sang các thành phần thực phẩm khác. Do đó, điều quan trọng là thay đổi chế độ ăn uống của bạn dần dần để tránh các vấn đề về tiêu hóa. Hệ vi khuẩn đường ruột sau đó có đủ thời gian để thích nghi.

Bệnh tật & ốm đau

Các Bacteroides kỵ khí nghiêm ngặt không phát triển bất kỳ bào tử nào. Chúng khó có thể tồn tại ngoài môi trường sống vì oxy trong không khí có tác dụng độc hại đối với chúng. Do đó, các bệnh nhiễm trùng có Bacteroides liên quan hầu hết là các bệnh nhiễm trùng hỗn hợp nội sinh, trong đó các vi khuẩn hiếu khí có tính dễ dàng đảm bảo rằng oxy được tiêu thụ. Loại nhiễm trùng nội sinh này có thể xảy ra nếu ngoài hệ thống miễn dịch suy yếu, còn có tổn thương màng nhầy mà vi trùng có thể sử dụng làm cửa ngõ.

Trong một số ít trường hợp nhiễm trùng nội sinh với Bacteroides gây bệnh (tự nhiên), nó chủ yếu là viêm phúc mạc (viêm phúc mạc) và áp xe trên gan và ở bụng trên. Về nguyên tắc, tình trạng viêm có thể bắt nguồn từ những màng nhầy chứa Bacteroides, tức là từ khoang miệng, ruột hoặc đường tiết niệu sinh dục.

Nếu vi khuẩn hình que xâm nhập vào các mô sâu hơn thông qua các tổn thương thích hợp, chúng sẽ tìm thấy điều kiện lý tưởng để tồn tại. Điều này có thể dẫn đến áp xe mưng mủ và hoại tử mô. Vì nhiễm trùng phát triển trong điều kiện không có không khí, mô chết có thể phát triển thành mùi rất khó chịu. Trong một số trường hợp rất hiếm, khi các sản phẩm phân hủy mô hoại tử đi vào máu và hệ thống miễn dịch bị quá tải với tình trạng căng thẳng đúng giờ, nhiễm trùng huyết đe dọa tính mạng ngay lập tức có thể phát triển, tương tự như phản ứng dị ứng - tương ứng với phản ứng miễn dịch quá mức.

Thử nghiệm đối với Bacteroides có thể được thực hiện thông qua việc phát hiện các axit hữu cơ hoặc enzyme đặc trưng cho loài bằng phương pháp sắc ký khí. Việc chẩn đoán và phát hiện vi khuẩn thông qua việc tạo môi trường nuôi cấy cũng đáng tin cậy, nhưng cần phải lưu ý rằng vật liệu có chứa Bacteroides phải được bảo quản nghiêm ngặt trong điều kiện kín khí, nếu không mầm bệnh sẽ chết.