Các Glandular balsam, thuộc họ balsamic, có hoa màu hồng rất đẹp. Khi chạm vào hạt của nó, cây cỏ sẽ bắn lên vài mét, nhưng chính đặc tính này khiến balsam trở nên nguy hiểm cho hệ thực vật địa phương, vì nó có thể sinh sôi không kiểm soát được. Nhưng cây nhỏ cũng có khả năng chữa bệnh, sẽ được thảo luận dưới đây.
Sự xuất hiện và phát triển của tuyến balsam
Những bông hoa hồng xinh đẹp của Glandular balsam, cây hàng năm, gợi nhớ đến hoa lan. Thân cây dày nhưng rỗng phân nhánh nhiều ở đỉnh. Chúng có màu đỏ và có các lá hình trứng dài, có răng cưa ở mép và có một điểm ở cuối. Vỏ hạt dài tới 5 cm, phát triển từ hoa, buông thõng xuống cuống hoa mỏng. Quả balsam có các tuyến mùi khó chịu nằm ở cuống và gốc lá.
Nó có thể đạt đến chiều cao hai mét và nở hoa từ tháng Bảy đến đầu tháng Mười. Tuy nhiên, cây cỏ cần được cung cấp đủ nước để cây phát triển nhanh chóng. Các chồi, hoa và quả nang chín thường xuất hiện trên cây cùng một lúc. Balsam tuyến tính có nguồn gốc từ Ấn Độ và các vùng của vùng Himalaya. Người Anh đã mang theo hạt giống vào thế kỷ 19 để trồng balsam như một vật trang trí trong các khu vườn. Tuy nhiên, loài cây này lây lan nhanh chóng và không kiểm soát được do quá trình tự nhiên hóa, cũng ở các nước khác. Loại thảo mộc này hiện đang phát triển khắp Trung Âu.
Hiệu ứng & ứng dụng
Đối với nhiều người, balsam tuyến tính là một loại cây đẹp, rất trang trí và dễ chăm sóc, mọc dày đặc và mang đến cho khu vườn hoặc sân trong một điểm nhấn kỳ lạ. Đối với những người khác, nó là một mối phiền toái lớn vì nó lây lan nhanh chóng và thay thế các cây bản địa. Loại thảo mộc không tôn trọng các đường viền của thảm hoa, mà thay vào đó nó lan rộng một cách không kiềm chế đến bất cứ nơi nào nó muốn. Mặt khác, lũ trẻ lại thích thú khi chạm vào những quả chín, khi chúng dùng một lực mở ra và ném hạt của chúng từng mét một.
Điều này xảy ra với một áp lực nhỏ nhất hoặc thông qua các rung động, ví dụ như từ một chiếc xe tải chạy qua. Tính đặc biệt này đã đặt tên cho cây. Hạt của cây có thể ăn được. Chúng có một hương vị hơi hấp dẫn. Tuy nhiên, chúng rất khó thu hoạch với số lượng lớn. Dầu chiết xuất từ hạt thích hợp để ăn hoặc dùng làm dầu đèn. Việc nở hoa, bắt đầu vào mùa hè, cũng góp phần cung cấp mật hoa và phấn hoa của một số loài côn trùng bay muộn, chẳng hạn như ong vò vẽ và ong mật.
Điều này cung cấp cho bạn chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Những con ong đã đến thăm hoa balsam thường bị phấn hoa màu trắng bám nhiều bụi. Các nhà tài trợ phấn hoa tự nhiên nở hoa tương đối thưa thớt vào giữa mùa hè. Đây là lý do tại sao ong có nhu cầu cao về phấn hoa, đặc biệt là vào thời điểm này trong năm, có nghĩa là cây có thể đóng góp đáng kể vào việc cung cấp chất dinh dưỡng. Mật ong châu Âu cũng chứa balsam.
Những bông hoa có thể được chế biến thành parfait hoặc thạch. Những chiếc lá này chỉ ăn được với số lượng nhỏ khi nấu chín, ví dụ như trong món súp thảo mộc hoang dã. Lá tươi thu hái cũng có thể được đun sôi trong mỡ lợn hoặc dầu để làm thuốc mỡ được cho là giúp chữa bệnh trĩ và mẩn ngứa. Để tiêu thụ ngay lập tức, hạt có thể được rang sơ qua và rắc lên món salad, súp và bánh ngọt. Ở Caucasus, hạt dùng để thay thế cho vụn hoặc hạnh nhân giòn.
Nếu chúng cũng được nướng, chúng không cần phải rang trước. Tuy nhiên, chúng chưa rang nên được bảo quản tốt trong kính và tránh ẩm. Ở đây họ đóng vai trò là nguồn cung cấp. Ngoài hạt, hoa cũng có thể ăn được. Chúng là một trang trí đẹp trên các món ăn. Vị ngọt nhẹ. Không nên ăn sống lá mà nên nấu chín trước, nhưng ngay cả ở dạng chế biến này cũng không thu được nhiều thứ từ chúng. Chúng có thể được sử dụng như một phần bổ sung cho các món ăn khác.
Tầm quan trọng đối với sức khỏe, điều trị và phòng ngừa
Cây bìm bịp không quan trọng như một loại cây thuốc như đối với các loại cây khác. Lý do của điều này là, một mặt, tác dụng chữa bệnh vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ và chỉ được ghi chép kém, mặt khác, sử dụng quá nhiều được xếp vào loại hơi độc. Lá ăn sống với số lượng nhiều sẽ gây buồn nôn. Là một cây thuốc, balsam tuyến tính có tác dụng lợi tiểu khi tiêu thụ ở mức độ thấp hơn và cũng thúc đẩy tiêu hóa.
Tuy nhiên, nếu bạn có một dạ dày nhạy cảm, bạn nên sử dụng thảo mộc một cách thận trọng. Trong tinh chất hoa Bách hợp, nó được sử dụng vì tác dụng làm dịu, chống lại sự bồn chồn và căng thẳng để khôi phục lại sự cân bằng tinh thần. Cây bìm bịp là một loại cây quan trọng trong vi lượng đồng căn, trong lĩnh vực y tế, người ta chỉ biết rằng cây có thể được dùng để pha chế trà lợi tiểu và lá có thể đun sôi với dầu hoặc mỡ lợn để làm thuốc mỡ. Điều này sẽ dẫn đến giảm bớt bệnh trĩ. Khi còn tươi, tất cả các loại cây bìm bịp đều có hơi độc. Vì vậy, thảo mộc không có một vị trí đặc biệt trong y học dân gian.
.jpg)
